Ресторантът
Внимателно подбрано меню за абсолютно всеки вкус и каприз. В ресторанта на комплекс „Дияна“ можете да опитате храна, която няма да забравите.
Отдайте се на сетивата си и открийте нови вкусове
Ние се ангажираме да създаваме прекрасни спомени за всички гости с всеки престой. Внимателно подготвените менюта включват местни продукти в изискани ястия, които отразяват местните жители и света около тях. Където и да сте по света, ние ще отведем вашите вкусови рецептори на пътешествие, което те никога няма да забравят. Автентични вкусове и кулинарни умения се съчетават, за да създадат незабравимо изживяване при хранене.
Кафе еспресо
2.80 лв.Чай
2.50 лв.Мляко с Нескафе - 200 ml
4.80 лв.Фрапе - 200 ml
5.00 лв.*Моля, информирайте се на място за всички алергени, които могат да се съдържат.
Карнобатска гроздова 50 ml
3.80 лв.Карнобатска специална 50 ml
4.20 лв.Поморийска обикновенна 50 ml
4.00 лв.Бургаска мускатова 50 ml
4.20 лв.Сливенска перла 50 ml
4.30 лв.Стралджанска мускатова 50 ml
4.20 лв.Бургас 63 50 ml
4.80 лв.Бургас 63 Барел 50 ml
7.20 лв.Бургас 63 специална - 12 год. 50 ml
8.90 лв.Савой 50 ml
3.80 лв.TULLAMORE DEW 50 ml
5.00 лв.BUSHMILLS 50 ml
4.80 лв.JONIE WALKER RED 50 ml
4.60 лв.JOHNIE WALKER BLACK 50 ml
8.90 лв.JACK DANEL'S 50 ml
5.20 лв.CHIVAS REGAL 12 years old 50 ml
8.90 лв.JIM ВЕАМ 50 ml
4.80 лв.JAMESON 50 ml
5.00 лв.Салата "Дияна" - 400 гр.
14.90 лв.Домати, краставици, мус от сирена, печена чушка, тиквичка, патладжан, орехи и босилеков дресинг
Свежа салата - 300 гр.
12.90 лв.Листни зеленчуци, чери домати, пилешко месо, ементал, гауда, семена и дресинг
Салата "Бурата" - 350 гр.
13.90 лв.Бурата, сезонен домат, песто и балсамова редукция
Балканска салата - 350 гр.
10.90 лв.Домати, краставици, маринован червен лук,пукана сиврия, билково сирене, риган и зехтин
Зелена салата с риба Тон - 300 гр.
12.90 лв.Листни зеленчуци, краставици, риба Тон и лимон
Шопска традиционна - 350 гр.
8.90 лв.Домати, краставици, чушка, сирене и лук
Овчарска салата - 350 гр.
9.90 лв.Домати, краставици, сирене, кашкавал, шунка, сиврия маслини и лук
Млечна традиционна - 250 гр.
8.90 лв.Катък с печени пиперки - 300 гр.
10.20 лв.*Моля, информирайте се на място за всички алергени, които могат да се съдържат.
Пържени картофи - 250 гр.
6.90 лв.Домашни картофки с билки - 250 гр.
8.50 лв.Запечени картофки - 250 гр.
12.50 лв.с три вида сирена
Джурканица - 250 гр.
10.90 лв.Спанак, коприва, сирене и печена чушка
Пататник - 300 гр.
14.00 лв.Картофи, сирене, праз, яйце и масло
Панирани топени сиренца - 260 гр.
10.50 лв.С портокал и сладко от Боровинки
Панирани кашкавалчета - 260 гр.
11.50 лв.С мед и печени орехи
Гриловани зеленчуци с дресинг - 250 гр.
12.00 лв.Задушени зеленчуци в масло - 250 гр.
11.50 лв.Манатарка в масло - 300 гр.
16.80 лв.Печен патладжан - 300 гр.
12.00 лв.Магданозено песто, сирене, домати и червен лук
Фермерско облаче - 200 гр.
13.40 лв.Краве сирене, трюфел, обвито в фини кори с масло и боровинково сладко
*Моля, информирайте се на място за всички алергени, които могат да се съдържат.
МЕСНИ ПРЕДЯСТИЯ
Хрупкави пилешки хапки - 300 гр.
12.90 лв.с млечен сос
Бонфиленца със сусам - 300 гр.
14.20 лв.Пилешки дробчета в масло - 300 гр.
11.50 лв.Патешки сърца - 300 гр.
14.50 лв.върху гриловани зеленчуци
Телешки език в масло - 250 гр.
16.20 лв.с гъби и кашкавал
Шкембе в масло - 300 гр.
14.50 лв.с горски гъби
Яйчено суфле - 250 гр.
10.50 лв.Яйца, бекон, чедър
РИБНИ ЯСТИЯ
Цяла хрупкава пъстърва - 350 гр.
18.80 лв.на скара или пържена със запечени картофи
Шаран на тиган - 350 гр.
17.80 лв.със зеленолистен микс
Сьомга филе - 300 гр.
24.90 лв.с гриловани зеленчуци
ОСНОВНИ ЯСТИЯ
Пилешка Клопаница - 350 гр.
16.90 лв.Филе, лук, манатарка, печурка и пармезан
Свинска клопаница - 350 гр.
16.90 лв.Бон филе, лук, манатарка, печурка, пармезан
Бавно готвени свински ребра - 400 гр.
17.80 лв.с барбекю сос, мачкан картоф
Пилешка пържола от бут - 350 гр.
15.50 лв.На тиган със зеленчуци и кашкавал
Телешко сукалче с манатарка - 300 гр.
24.80 лв.гарнирано с картофки "Соте"
Бавно печено агнешко - 300 гр.
26.50 лв.гарнирано с домашни билкови картофи
Обезкостено свинско джоланче - 400 гр.
18.90 лв.с картофки с копър и ароматен сос
Свински късчета с бекон - 400 гр.
16.80 лв.Свински врат, бекон, манатарка, печурка и зелен лук
Майсторско мезе - 400 гр.
17.70 лв.Език, шкембе, бекон, гъби и кашкавал в масло и хляб с мерудийки
Запечено пилешко - 350 гр.
16.90 лв.от бут с моцарела, песто, домат